Pasta ripiena

Pasta fresca ripiena per intenditori a San Giovanni Lupatoto

Prepara i tortelli utilizzando solo pasta fresca, lavorata in modo artigianale al pastificio Casa della Pasta Fresca di San Giovanni Lupatoto, e scopri il sapore vero e tradizionale. Il pastificio utilizza materie prime di qualità per produrre pasta fresca ripiena. Le materie prime che utilizziamo per i ripieni sono provenienti da produttori certificati e fidati, e seguono rigorosamente la filiera corta. Continua a leggere e scopri tutte le specialità fatte a mano!

Pasta fresca all' uovo con ripieno

Il pastificio Casa della Pasta Fresca realizza nel laboratorio artigianale di San Giovanni Lupatoto tutti i tipi di pasta fresca ripiena, adatti alle ricette con condimenti e sughi. Per cucinare ottimi piatti che stupiranno tutti, scegli una pasta fatta con ingredienti semplici e genuini. Tra le nostre specialità di pasta fresca ripiena potrai scegliere:

Tortelloni, mezzelune, triangoli, soli, saccottini, ravioli con sfoglia normale o con sfoglie colorate (nera, rossa e verde).

Pasta ripiena da brodo

Tra le specialità perfette da fare in brodo:

Tortellini fatti a mano tipo Valeggio: ingredienti pasta: farina GRANO tenero, farina GRANO duro "00", UOVA. Ingredienti ripieno: carne di suino, manzo e pollo, mortadella.